Skip to content

Гост килька мороженая

Скачать гост килька мороженая doc

Ограничение срока действия снято Постановлением Госстандарта от Коды ОКП на рыбные консервы приведены в приложении. Консервы должны быть изготовлены в соответствии с требованиями настоящего стандарта по технологическим инструкциям, с соблюдением санитарных норм и правил, утвержденных в установленном порядке. Сырье и материалы, используемые для изготовления консервов, должны быть не ниже первого сорта при наличии сортов: Консервы изготовляют следующих наименований: По качеству консервы подразделяют на сардины высшего сорта и сардины.

Микробиологические показатели консервов устанавливают в соответствии с порядком санитарно-технического контроля консервов на производственных предприятиях, оптовых базах, в розничной торговле и на предприятиях общественного питания, утвержденным Министерством здравоохранения СССР. По химическим и физическим показателям консервы должны соответствовать требованиям, указанным в табл. Остаточные количества пестицидов в консервах не должны превышать максимально допустимых уровней, а содержание токсичных элементов ртути, мышьяка, меди, свинца, кадмия, цинка, олова - норм, утвержденных Министерством здравоохранения СССР.

По органолептическим показателям консервы должны соответствовать требованиям, указанным в табл. Приятный, с легким ароматом, свойственным выдержанным консервам данного вида. Допускается разламывание отдельных тушек рыб при аккуратном выкладывании их из банки.

Изменение N 4 принято Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации протокол N 21 от 30 мая г. За принятие Изменения проголосовали: Ограничение срока действия снято Постановлением Госстандарта от Издание июль г.

ИУС , , , Настоящий стандарт распространяется на мороженую рыбу всех семейств и видов. Стандарт не распространяется на мороженую рыбу, изготовляемую по ГОСТ , ГОСТ , а также на анчоусовые, бычковые, камбалу-глоссу, корюшку, ельца, мойву жирную, сельдевые, сельдь-иваси, снеток, хрящевые рыбы, мелочь второй и третьей групп.

djvu, fb2, doc, doc

Похожее:


  • Труба пнд для прокладки кабеля в земле гост
  • Скачать государственный стандарт рф гост р 6.30-2003
  • Гост р 53338-2009 статус
  • Определение микробиологических показателей гост
  • Гост штриховки грунтов